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‘수요미식회’ 알아두면 쓸모있는 스테이크 주문법 #크림 스피니치 #로스트비프 스테이크 #정통 미국식 스테이크

박화선 기자   2017년 06월 14일(수) 제0면
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▲ tvN ‘수요미식회’ 122회
▲ tvN ‘수요미식회’ 122회
14일 방송될 tvN ‘수요미식회’ 122회는 가수 김원준, B1A4 산들, 방송인 김성경이 출연해 ‘스테이크’의 매력에 빠져본다.

티본, 립아이, 포터하우스 등 들어도 헷갈리는 스테이크 메뉴판. 부위별 이름만 제대로 알면 주문이 쉬워진다는데, 알아두면 쓸모있는 스테이크 주문법을 알아본다.

사이드 메뉴하면 생각나는 정통의 강자 감자요리부터 신흥강자로 떠오른 크림 스피니치까지 스테이크랑 같이 먹으면 두배로 맛있는 사이드 메뉴와 스테이크 먹방러들의 마음을 들뜨게 하는 소스를 소개한다.

이와함께 태운 듯 바싹하게 구워 나오는 충격적인 비주얼의 스테이크 식당부터 두툼한 크기의 정통 미국식 스테이크를 맛볼 수 있는 식당, 입에서 녹아버리는 부드러운 로스트비프 스테이크를 맛볼 수 있는 식당 등 성공한 스테이크 식당 세곳을 소개한다.

tvN ‘수요미식회’ 122회는 14일(수요일) 밤 9시30분에 방송된다

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