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‘수요미식회’ 밥 보다 디저트! 그 달콤한 유혹 #마카롱&마들렌 #브라우니 #티라미수

박화선 기자   2017년 10월 11일(수) 제0면
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▲ tvN ‘수요미식회’ 139회 디저트
▲ tvN ‘수요미식회’ 139회 디저트
11일 방송될 tvN ‘수요미식회’ 139회에서는 가수 허영지, 비투비 창섭, 이은정 셰프와 함께 부드럽고 달콤한 ‘디저트’의 매력을 파헤친다.

오색빛깔 찬란한 자태로 눈길을 끌고, 부드럽고 달콤하게 미각을 사로잡는 오늘의 음식 디저트.

후식 개념이던 디저트가 주식이 된 이유부터 핫하가 떠오르는 디저트 메뉴, 디저트 시장이 급속도로 커진 배경을 살펴본다.

입맛 다시게 만드는 나라별 대표 디저트는?

프랑스를 대표하는 마카롱 & 마들렌, 이탈리아는 티라미수, 영국은 브라우니 등 나라를 대표하는 다양한 디저트 종류부터 그속에 숨겨진 탄생비화까지 짚어본다.

오늘의 식당으로 아름다운 예술품을 연상케 하는 프랑스식 디저트 집부터 풍경이 예쁜 마을에서 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 집과 영국인이 직접 선보이는 영국식 정통 디저트 집까지 세 곳을 소개한다.

tvN ‘수요미식회’ 139회는 11일(수요일) 밤 10시50분 방송된다.

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