가압전이에 의한 인삼과 홍삼침출차를 개발해 특허출원을 하고 고품질의 인삼동충하초차를 만들어 국내와 외국의 인삼차 시장을 석권하려는 야심찬 기업이 있다.
이 회사는 화성군 동탄면 중리에 위치한 청가식품(대표 전원찬)으로 지난 98년 3월 설립된 작은 규모의 식품제조업체이지만 급속히 성장하고 있는 내실있는 기업으로 동종업체와의 경쟁에도 뒤지지 않고 있다.
이 회사가 현재 특허출원한 것만 3종에 이르고 있다.
지난 4월 가압전이에 의한 알로에 차출차 제조법을 특허출원 ‘사르르 동규자차’를 5월부터 판매하고 있으며 이후 가압전이에 의한 생 인삼 침출차도 특허출원해 고려생인삼동충하초, 고려홍삼동충하초를 이달말부터 농협하나로마트, 킴스클럽 등을 통해 시판할 예정이다.
특히 보통 인삼차에는 유당과 포도당이 많아 당뇨와 비만이 많은 40대 이후 성인에게는 오히려 악영향을 미칠수 있다는 점을 보완하기 위해 인삼 추출을 통한 무가당 차를 개발, 남녀노소 누구나 손쉽게 마실 수 있는 차라는 것이 특징이다.
청가식품은 또 고려생인삼동충하초, 고려홍삼동충하초는 국내뿐만 아니라 외국수출을 위해 일본 등 외국바이어들과 수출계약을 추진중이며 2000년에 수출이 가능할 것으로 기대하고 있다.
이처럼 특허출원이 잇따르고 시중에서 제품인정을 받으면서 기존의 벌꿀세트 판매도 신장, 올들어 10월까지 매출액이 2억9천여만원으로 지난해 연간 매출액 수준에 이르렀으며 신제품이 출시될 경우 올해 목표치인 4억5천여만원은 무난할 것으로 예상되고 있다.
이에따라 2000년 매출액 10억원, 월드컵이 개최되는 2002년에는 18억원의 매출액을 기대하고 있으며 무난히 달성할 것으로 보인다.
또한 이 업체는 벤처기업 지정을 받기 위해 관계기관에 신청을 하고 있는 등 동종업계에서의 선두주자로 자리매김하기 위해 전원찬 사장을 비롯해 연구원 4명, 직원 8명은 밤낮을 모른채 고품질제품 생산을 위한 연구에 여념이 없다.
전원찬 대표이사는 “무가당 인삼(홍삼)침출차를 국내와 외국시장에 공급해 고려인삼의 진가를 확고히 하고 당뇨와 비만으로 고생하면서도 인삼차를 음용못하는 남녀노소 누구에게나 건강을 제공한다는 기업철학을 갖고 항상 연구하는 자세로 임하겠다”고 포부를 밝혔다. /정근호기자 ghjung@kgib.co.kr
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