여주/진상미 ’다마금 벼’ 수확

여주군농업기술센터는 진상미로 유명한 여주쌀의 우수성을 알리기 위해 올초 여주 진상미 단지를 조성, 순수 인력으로만 농사를 지어 17일 수확했다.

진상미 단지는 수로 이동을 고려, 남한강 인근인 여주군 능서면 구양리 10㏊가 선정됐으며 이중 1천200평에 재래종인 ‘다마금’벼 품종을 기계를 전혀 사용하지 않는 전통 농법으로 재배했고 나머지에는 요즘 소비자들이 선호하는 추청벼를 재배했다.

전통농법 지역에선 손 모내기를 실시했으며 화학비료는 물론 제초제를 전혀 사용하지 않아 농부들이 직접 김매기를 했다.

수확작업도 손 벼베기를 실시할 예정이며 탈곡작업도 탈곡기를 발로 밟아 회전시키는 ‘족답탈곡기’를 사용하고 밥은 옛날 가마솥으로 지어 17일 전문가들을 초청, 추청벼와 밥맛을 비교할 계획이다.

여주군농업기술센터는 전통농법으로 생산한 쌀 20㎏을 5만5천원에 소비자들에게 판매, 진상미 홍보에 나설 예정이다.

여주군농업기술센터 이재룡 소장은 “전통농법으로 생산된 쌀은 그야말로 친환경적인 농산물”이라며 “비록 생산성은 떨어지지만 진상미를 소비자들도 맛볼 수 있도록 진상미 단지를 조성했다”고 밝혔다.

/여주=류진동기자 jdyu@kgib.co.kr

© 경기일보(www.kyeonggi.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지
댓글 댓글 운영규정