더그 포인트 셀렉션 소비뇽 블랑
담배 이름으로 유명한 말보로는 뉴질랜드에선 유명한 와인 산지이다. 이 곳은 남쪽에 위치한 해양성 기후로 습도가 높고 서늘해 최적의 와인 산지로 사람 수보다 포도원 수가 더 많다고 해도 틀리지 않을만큼 포도원으로 가득한 곳이다.
햇빛이 풍부하고 꽃향기가 아주 풍부해 와인잔 위에 꽃이 둥실 떠 있는 느낌을 주는 소비뇽 블랑 품종의 화이트 와인을 생산하고 있다. 최고의 와인 산지 말보로는 뉴질랜드에서 가장 넓고 유명한 산지로 건조하고 토양은 척박하며 자갈이 많아 배수가 잘 되는 지역으로 전체 생산량의 60%가 소비뇽 블랑 품종이다.
더그 포인트 포도원은 소비뇽 블랑을 전세계에 알린 클라우디 베이의 와인 메이커가 합작으로 설립하여 2002년 와인 스펙테이터에서 90점 이상의 평가를 받으며 뉴질랜드를 대표하는 포도원으로 급성장을 했다.
더그 포인트의 소비뇽 블랑은 풋풋하고 상큼한 여름 향기와 같은 레몬향과 열대 과일향이 무척 풍부하고 무한한 꽃 향기를 지속적으로 뿜으며 연한 녹색의 윤택이 풍부한 와인이다. 더운 여름에 쇼핑이나 운동으로 지친 피곤함을 떨쳐버리기에 가장 적합한 와인으로 기분 좋은 산미가 온 몸에 퍼지며, 재충전이 되는 기분 좋은 느낌을 지닌 와인이다.
더그 포인트의 소비뇽 블랑은 파전, 생선회, 조개 구이, 담백한 소스로 조리한 닭고기와 어울리는 와인이다. 더그 포인트라는 명칭은 유럽인들이 말보로 지역에 정착하던 시절 담이 없는 들판에서 양을 기르면서 개가 양을 지키는 지역이라는 뜻에서 비롯됐다.
▲생산지 : 뉴질랜드〉남섬〉말보로
▲품 종 : 소비뇽 블랑 100%
▲가 격 : 9만4천원
/한국와인협회 부회장
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