미공립과학센터, 최악·최고 음식 10가지씩 선정
스타벅스 커피와 하겐다즈 아이스크림 등이 미국인의 건강을 망치는 최악의 음식톱 10에 선정됐다. 미국공립과학센터(CSPI)는 20일 미국인들이 대중적으로 먹는 음식가운데 몸에 가장 좋지 않은 음식 10가지와 건강에 가장 도움이 되는 식품 10가지를각각 선정해 발표했다. 최악의 음식은 칼로리, 지방 함유량, 염분 함유량 등 세 가지요소를 고려해 결정됐다. 다음은 CSPI가 선정한 최악 및 최고 음식 10가지이다.
▽최악의 음식 10가지
1. 체인 음식점 마리 캘린더(Marie Calendar)의 치킨 포트 파이(Pot Pie)=약 470g의파이 안에 520칼로리, 11g의 지방, 800mg의 염분이 포함됐다.
2. 올리브 가든(Olive Garden)의 투어 오브 이태리 라자냐=1450칼로리에 3830mg의염분이 들어 있다.
3. 세계 최대 수프 통조림 제조업체인 캠벨 수프의 농축 수프=850mg의 염분이들어 있다.
4. 미국 최대 멕시코 음식 패스트푸드 체인점 치폴레(Chipotle)의 치킨 브리또=18g의포화지방과 2200mg의 염분이 포함돼 있다. 칼로리는 970.
5. 미국 전 지역에 체인점을 가지고 있는 치즈케이크 팩토리(Cheesecake Factory)의초콜릿 타워 트뤼플 케이크=칼로리는 1670이고 포화지방 함유량이 하루 권장치(20g)의갑절이 훌쩍 넘는 48g이나 된다.
6. 냉장 비스킷과 크루아상 등을 만드는 필즈베리 그랜즈(Pillsbury Grands)의시나몬 롤=310칼로리에 포화지방 2g, 트랜스지방 2.5g이 들어있다.
7. 유제품 제조업체 랜드 오레이크의 마가린=한 스푼에 2g의 포화 지방과 2.5g의트랜스지방이 포함돼 있다. 트랜스 지방 함유량은 한 스푼만으로도 하루 권장 섭취량을넘어선다.
8. 스타벅스의 화이트 초콜릿 모카=그란데보다 큰 사이즈인 벤티(약 560g) 사이즈의커피 안에는 580칼로리와 15g의 포화지방이 들어있다.
9. 하겐다즈 아이스크림=작은 컵 아이스크림 하나의 칼로리가 300이다.
10. 프리미엄 아이스크림 체인점 콜드 스톤 크리머리의 ‘오, 퍼지!’=초콜릿아이스크림에 우유와 퍼지시럽을 섞은 제품이다. 450g 사이즈에 1250칼로리가 들어있다.
▽ 최고의 음식 10가지
고구마, 망고, 무가당 요구르트, 브로콜리, 자연산 연어, 크리스프 빵(Crisp bread),가반조 콩(Garbanzo Beans), 수박, 버터호두 호박(Butternut Squash), 이파리 채소
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이완배 기자 (blackhart@kormedi.com)
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