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광주시, 저장발효식품 및 전통공예전시회 8~9일 개최

승인 2012-11-05 16:49
한상훈 기자 hsh@kyeonggi.com
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광주시농업기술센터는 생활개선광주시연합회 주최로 ‘저장발효식품 및 전통공예작품 전시회’를 오는 8~9일 개최한다.

전통문화의 우수성을 널리 알리고자 개최되는 이번 전시회에는 김치, 장아찌, 자연음식, 발효액, 전통주 등 발효식품 140점과 천연염색, 규방공예, 한지공예 등 전통공예 작품 250여점 및 광주 향토음식, 덖음꽃차 50여점 전시 및 시식회도 진행된다.

전시회 기간 중에는 한국바텐더협회 이석현 회장의 ‘전통주와 칵테일’에 대한 강의와 한국건강생활실천협회 장용화 부회장의 ‘자연의 신비 발효’에 대한 공개강좌도 실시된다.

광주= 한상훈 기자 hsh@kyeonggi.com

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