일본 왕에게 진상됐던 업그레이드 카스테라 ‘카스도스’에 대한 관심이 커지고 있다.
과거 일본왕에게 진상하던 과자인 ‘카스도스’는 KBS의 요리인류라는 프로그램을 통해 소개됐다.
일본 나가사키 히라도시의 향토과자인 ‘카스도스’는 옛날 일본에 온 포르투갈 선교사들에 의해 일본으로 전해진 것으로 알려졌다.
카스도스는 카스테라에 달걀 노른자를 입히고 설탕 시럽을 묻힌 뒤 설탕에 버무리면 완성되며 맛은 카스테라보다 좀더 딱딱하지만 훨씬 더 달콤하다.
한편, ‘카스도스’ 소식을 들은 누리꾼들은 “‘카스도스’, 나도 먹고 싶다” “‘카스도스’, 카스테라보다 맛이 있을까?” “‘카스도스’, 달아 보인다” “‘카스도스’, 일본 가서 먹어볼까?” 등 다양한 반응을 보였다.
박민수기자 kiryang@kyeonggi.com
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