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성남교육지원청, 영양교사 위행영양교육실시

승인 2013-08-28 20:21
문민석 기자 sugmm@kyeonggi.com
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성남교육지원청(교육장 이현숙)은 28일 초·중·고·특수 학교 영양사 139명을 대상으로 위생·영양교육을 실시했다

또 다음달부터 시행되는 성남지역 초등학교 식재료 공동구매 사업 안내 연수도 가졌다.

이번 교육은 학교급식소 위생관리방안, 학생과 소통하는 영양교육, 식재료 공동구매 실시 안내 등의 내용으로 진행됐다.

성남교육지원청은 이번 연수를 통해 식중독 예방에 대한 경각심을 고취시키고 안전하고 질 높은 급식 제공을 기대하며, 더 나아가 자체적인 영양교육 프로그램을 통해 학생과 소통 할 수 있는 학교급식을 이뤄가겠다는 계획이다.

또한 친환경 식재료 사용을 통한 학교급식의 질 관리를 위한 성남지역 식재료 공동구매 사업의 시행을 앞두고 학교 현장에서 발주 및 검수 등의 업무에 혼선이 생기지 않도록 할 것을 주문했다.

성남=문민석기자 sugmm@kyeonggi.com

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