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경동대 호텔조리학과, 노성 야학 만학도들과 제과제빵 실습

승인 2024-10-21 14:41
이종현 기자 major01@kyeonggi.com
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의정부 평생교육학습관 노성야간학교 만학도 어르신들이 경동대 호텔조리학과 봉사동아리 회원들과 제과제빵을 함께하며 즐거운 시간을 가졌다. 경동대 제공
의정부 평생교육학습관 노성야간학교 만학도 어르신들이 경동대 호텔조리학과 봉사동아리 회원들과 제과제빵을 함께하며 즐거운 시간을 가졌다. 경동대 제공

 

경동대 호텔조리학과 봉사동아리가 양주 메트로폴캠퍼스를 찾은 의정부 평생교육학습관 노성야간학교 학생·교직원들과 함께 과자 만들기 실습을 하며 즐거운 시간을 가졌다고 21일 밝혔다.

 

호텔조리학과 재학생들로 이뤄진 봉사동아리 ‘투게더’ 회원들은 지난 18일 실습에 앞서 노성야학 만학도 어르신 열다섯명이 참여한 가운데 이론 강의부터 개별실습까지 홍차 파운드 케이크와 오트밀 쿠키 등을 만들었다.

 

실습 후에는 테라스에서 가을비가 내리는 양주 옥정지구를 감상하면서 다과를 함께하는 등 대화의 시간도 가졌다.

 

이날 만든 과자는 노성야학 만학도 어르신들께 모두 포장해 드렸다.

 

동아리 회원 강지원 학생은 “만학도 어르신이 음식은 잘 만들지만 제과수업은 처음이신 것 같다”며 “즐겁게 실습에 참여해 주셔서 더 보람있고 감사한 시간이었다”고 말했다.

 

한편 경동대 호텔조리학과는 2018년부터 경기북부 지역주민을 대상으로 조리교육을 꾸준히 이어오고 있다. 투게더 회원 학생들은 특히 장애인, 청소년, 영유아, 노인계층 등을 대상으로 한 조리·제과교육 봉사활동을 펼쳐 지역사회로부터 칭찬을 받고 있다.

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