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'문제적 남자: 브레인 유랑단' 야외로 떠난 '뇌섹남들'

tvN '문제적 남자'의 새로운 시즌인 '문제적 남자: 브레인 유랑단'(이하 '문제적 남자')가 21일 첫 방송된다. 5개월 만에 한층 업그레이드 되어 돌아오는 이번 시즌은 시작 이전부터 많은 문남 덕후들의 관심을 받았다. 더욱 다채로운 문제들과 새로운 컨셉으로 돌아오는 이번 '문제적 남자'의 첫 방송을 앞두고 제작진이 이번 시즌만의 관전 포인트를 전했다. # 스튜디오를 떠나 야외로 '브레인 유랑단'이라는 태그에서 알 수 있듯 이번 시즌에 뇌섹남들은 지난 시즌과 달리 스튜디오를 벗어나 야외로 떠난다. 뇌섹남들은 자신들과 함께 문제를 풀 '일상의 천재들'을 구하고, 팀을 나눠 기상천외한 문제를 푸는 대결을 벌일 계획. 문제 대결에서 진 팀은 '남아공'(남아서 공부)를 해야 한다. 처음으로 야외로 떠나는 뇌섹남들의 모습만으로도 기대를 모으는 상황. 이에 더해 달라진 시대에 걸맞게 어디서도 본 적 없는 새로운 유형의 문제가 공개되는 것으로 알려졌다. # 뇌섹남들과 합을 맞춰 문제를 풀 '일상의 천재들' 뇌섹남들은 자신들과 함께할 '일상의 천재들'을 찾기 위해 각종 스팟으로 떠난다. 글로벌 대기업, 학교 등 뇌섹인들이 있을법한 곳이라면 어디든 찾아갈 전망. 가장 문제를 잘 풀 것 같은 사람을 찾아내 자신의 팀으로 만들어야 한다. 연출을 맡은 박현주 PD는 포항공대에서의 첫 촬영 소감을 묻는 질문에 "엄청난 경력의 학생들을 만났다. 스펙만 좋은 줄 알았는데 문제풀이 실력이 역대급이라서 모두 다 충격받았다"라고 말했을 정도. 연예인 뇌섹남들 뿐만 아니라 현실에서 만날 수 있는 뇌섹남녀들의 활약이 기대되는 이유다. # 기존 뇌섹남에 새롭게 더해지는 케미주우재X도티 합류 이번 '문제적 남자'에는 기존 뇌섹남이었던 전현무, 하석진, 김지석, 이장원은 물론, 방송인 주우재와 크리에이터 도티가 새롭게 합류한다. 배우, 가수 등에 이어 더 다채로운 라인업으로 돌아온 것. 자칭 타칭 '문남 덕후' 주우재는 덕심으로 쌓인 문제풀이 실력을 선보이고 '초통령' 크리에이터이자 '소통왕' 도티는 서슴없는 소통으로 시민들과 호흡한다. 이들이 기존 뇌섹남들과 새롭게 만들어나갈 이번 시즌에 기대가 모아진다. '문제적 남자: 브레인 유랑단'은 오늘(21일) 오후 8시 10분 방송된다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 19:56

새싹보리분말, 염증 완화…섭취 시 주의점은?

'생방송 투데이'에서 소개된 새싹보리분말에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 21일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 새싹보리분말이 소개됐다. 이날 방송에 따르면 새싹보리는 보리의 싹을 틔워 15cm가량 자란 잎을 말한다. 농촌진흥청과 이화여대 목동병원 연구팀에 따르면 새싹보리는 지방감소와 각종 성인병을 예방하는 효과를 낸다. 폴리코사놀 성분은 지방을 쌓이는 단백질을 억제하고 좋은 콜레스테롤 높여 혈관질환을 예방한다. 단, 1일 권장량 4~10g으로 과다 섭취 시 복통과 설사를 유발한다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 19:52

'한국인의 밥상' 계절이 차린 한국인의 주안상

KBS 1TV '한국인의 밥상' 21일 방송에서는 다양한 술 그리고 각 술과 환상의 궁합을 자랑하는 안주를 차려낸다. 더불어 맛깔난 주안상만큼이나 다채로운 사람 이야기도 함께 소개된다. # 한강 어부를 만나 안주 명인이 되다 경기도 광주시 퇴촌면에서 틈만 나면 남편의 술상을 차리는 아내가 있다. 과거 미사리에서 어부 생활을 했던 학철씨는 잡아온 물고기를 들고 아내에게 갔다. 그러면 아내 정임씨는 남편을 위해 매운탕을 끓였다. 종갓집에서 태어난 정임씨는 자연스레 어린 시절부터 요리를 배워 손맛을 익혔고, 그렇게 쌓인 그녀의 음식 솜씨 때문에 자꾸 집으로 술손님이 찾아왔다. 요새는 그 어머니에 그 딸. 요리하는 것이 좋다는 딸 명희씨도 손맛을 보탠다. 안주 명인이 된 정임씨와 요리를 연구하는 딸 명희씨가 학철씨가 부른 술손님을 위해 '한강 어부의 술상'을 차린다고 한다. 한강에서 생선을 잡았던 학철씨에게 메기매운탕은 술상에 빠지지 않는 안주. 쌀뜨물로 메기를 한번 끓여내는 것이 생선 비린내를 잡는 정임씨의 비법. 옛날에는 잔치가 있으면 돼지를 잡는 일이 흔했다. 그러면 자연스레 생기는 돼지 부속물 역시 최고의 안주. 청양고추를 넣고 빨갛게 무쳐낸 돼지내장볶음은 절로 술 생각이 난다. 엄마의 바람과 달리 음식 만드는 일을 즐기고 또 공부까지 하는 딸 명희씨의 안주는 돼지껍질묵. 돼지 껍질에서 나오는 젤라틴 성분이 만든 탱글탱글함은 묵의 식감을 한껏 살린다. 남편 학철씨의 자랑이 된 아내 정임씨가 차려낸, 술을 부르는 안주들을 맛보러 가보자. # 천년을 이어온 술, 소곡주와의 '어울림 술상' 예전에는 한산현이었던 서천군 한산면은 문화적인 풍성함을 간직하고 있다. 그 중 하나가 바로 소곡주. 누룩을 적게 넣고 빚었다 하여 붙여진 소곡주(小麴酒)는 오랜 숙성 기간을 거쳐 깊고 묵직한 단맛을 낸다. 한산면에서 빚어지는 소곡주는 건지산에서 발원한 천연수를 사용한다. 단맛에 현혹돼 연거푸 마시다보면 다리가 풀려 일어나지 못한다는 이야기가 있을 정도로 깊고 묵직한 단맛을 자랑하는 소곡주에 어울리는 안주는 과연 무엇일까? 이곳 서천은 바다와 가까워 해산물로 안주를 만들어 소곡주와 곁들여 먹는다고 한다. 제철인 갑오징어와 동죽에 쌉싸래한 도라지를 초고추장에 무치면 짭짤한 맛과 단맛의 소곡주이 합쳐져 단짠의 조화를 이룬다. 소곡주와 함께 한산의 명물인 모시로 만든 모시전 역시 맛깔난 안주가 된다. 한편, 술지게미에 물과 설탕을 넣고 걸쭉하게 끓인 술지게미죽은, 아이들이 많이 먹고 갈지(之) 자로 걸어 다녔던 모습을 떠올리게 하는 추억의 음식이다. 오랜 역사를 자랑하는 소곡주와 제철 산물로 요리한 안주가 함께하는 어울림의 술상을 맛보자. # 대를 이어 예술을 빚는 계송씨 가족의 '내림 술상' 비옥한 땅과 맑은 물로 예부터 산물이 풍부했던 평택. 그곳에는 대를 이어 술을 빚는 가족이 살고 있다. 땅 밑에 흐르는 물이 좋아 술을 빚기 시작했다는 계송씨 직업은 화가. 계송씨 뿐 아니라 온 가족이 예술가이다. 도예가 아내와 디자이너 큰딸, 사진작가 막내딸까지. 이들은 막걸리에 일반적인 재료인 고두밥을 넣지 않고, 생쌀을 갈아 만든다. 이들 가족은 술 못지않게 안주를 중요하게 생각한다. 도예가 인자씨는 그래서 요리연구가도 겸하고 있다. 예술가 가족이 표현한 술상 위, 술과 안주의 어울림을 구경하자. 인자씨가 만드는 안주는 대부분 시집 와서 보고 배운 내림 음식이다. 그 중 계송씨가 좋아하는 안주는 조선간장에 무친 육회. 또 예전에는 흔했지만 이제는 보기 어려운 준치로 만든 준치 김치는 서해를 끼고 살아온 집안의 내림 음식. 준치는 뼈가 많아 생으로 먹기 힘들지만, 발효된 준치김치는 뼈가 씹히지 않고 톡 쏘는 맛이 중독을 부른다. 매콤하게 조린 민물새우무조림까지. 스트레스를 해소해 건강하게 만드는 약을 빚는다는 생각으로 술을 만드는 계송씨 가족의 '내림 술상'을 맛보러 가자. # 시인의 옛집에서 기억으로 차린 '석정의 술상' 전주에는 근대 미래 유산으로 지정된 고택 '비사벌초사'가 있다. 고택의 원주인은 시인 신석정 선생. 전원적인 시를 주로 썼던 목가시인이었던 그는 고택 중앙에 정원을 만들어 손수 꾸미는 정성도 마다하지 않았다. 그가 정원만큼이나 술을 사랑했다. 그래서 신석정 시인에게 정원은 시에 대한 영감을 주는 원천이자, 소중한 사람들과 정을 나누는 술상이었다. 40여년이 흐른 지금, 인연이 되어 '비사벌초사'에 들어온 명주씨 부부는 시인의 정신을 이어 고택을 가꾸며 산다. 고택지킴이가 된 이들 부부가 신석정 시인의 둘째딸 난이씨와 함께 시인을 그리워하는 사람들을 위해 당시 시인이 즐겼던 주안상을 재현하고자 나섰다. 바다가 가까이에 있는 부안에서 태어난 신석정 시인은 줄곧 해산물을 즐겨 먹었는데, 그 중 하나가 하란(대하알). 그래서 하란을 넣은 달걀찜을 술안주로 즐겼다. 요즘은 하란이 구하기 어려워 오늘 술상에는 숭어알을 넣은 달걀찜으로 대신하기로 했다. 향이 센 나물을 좋아했던 시인을 위해 전주 10미 중 하나인 미나리로 전을 만들었다. 여기에 고택지킴이 남용씨 집안의 특별한 음식인 멜라초돼지고기짜글이도 안주로 올린다. 삶은 백합과 생 고수, 간장도 술상에 올려놓는다. 신석정 시인으로 연결된 이들이 그의 옛집에서 나누는 '석정의 술상'을 함께 즐기러 가보자. '한국인의 밥상'은 오늘(21일) 오후 7시 40분 방송된다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 19:23

'2TV 저녁 생생정보' 육개장전골·우삼겹두루치기, 맛집 어디?

'생생정보'에서 소개된 육개장전골과 우삼겹두루치기가 주목받고 있다. 21일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 '비법 24시, 밥상을 털어라' 코너를 통해 육개장전골과 우삼겹두루치기가 소개됐다. '생생정보' 공식 홈페이지에 따르면 육개장전골과 우삼겹두루치기는 경기도 남양주시 별내동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생생정보' 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 한편, 이날 방송에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 볏짚먹장어와 장어탕 등이 소개돼 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 19:03

'생방송 투데이' 통 갈치조림·보따리만두전골, 어디?

통 갈치조림과 보따리만두전골이 '생방송 투데이'에서 소개되면서 주목받고 있다. 21일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 통 갈치조림과 보따리만두전골이 소개됐다. '생방송 투데이' 공식 홈페이지에 따르면 통 갈치조림은 제주도 제주시 이호1동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 보따리만두전골은 서울 강동구 암사동에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생방송 투데이' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 18:55

'생방송 투데이' 골목빵집 한입 꽈배기, 어디?

'생방송 투데이'에서 소개된 한입 꽈배기에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 21일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '골목 빵집' 코너를 통해 한입 꽈배기가 소개됐다. '생방송 투데이' 공식 홈페이지에 따르면 한입 꽈배기는 서울 강서구 화곡동에 있는 제과점에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 투데이' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 한편, 이날 방송에서는 갈치조림과 만두전골 등이 소개돼 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 18:54

'생방송 오늘저녁' 팔도기행 메밀묵밥, 판매처는?

'생방송 오늘저녁'에서 소개된 메밀묵밥에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 21일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '팔밥기행' 코너를 통해 메밀묵밥이 소개됐다. '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에 따르면 메밀묵밥은 경상북도 봉화군 춘양면에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 18:44

'2TV 저녁 생생정보' 24첩 시골밥상·볏짚먹장어&장어탕, 판매처는?

24첩 시골밥상과 볏짚먹장어, 장어탕이 '생생정보'를 통해 소개되면서 눈길을 끌고 있다. 21일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 경기도 김포의 맛집이 소개됐다. '생생정보' 공식 홈페이지에 따르면 24첩 시골밥상은 경기도 김포시 하성면에 있는 식당에서 판매하고 있다. 볏짚먹장어와 장어탕은 경기도 김포시 양촌읍에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생생정보' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 18:41

'생방송 오늘저녁' 간장게장·영광굴비, 판매처는?

'생방송 오늘저녁'에서 소개된 간장게장과 영광굴비에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 21일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 간장게장과 영광굴비가 소개됐다. '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에 따르면 간장게장과 영광굴비는 서울 중랑구 신내동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 18:35

'순간포착 세상에 이런일이' 오늘(21일) 결방…'청룡영화상' 생중계

SBS 예능프로그램 '순간포착 세상에 이런일이'가 결방된다. 21일 SBS 편성표에 따르면 오후 8시 45분부터 '제40회 청룡영화상' 시상식이 생중계된다. 이에 이날 오후 8시 55분 예정된 '순간포착 세상에 이런일이'가 결방된다. 한편, 이날 인천 영종도 파라다이스시티 호텔에서 진행되는 청룡영화상은 배우 김혜수와 유연석이 진행을 맡는다. 장거 기자

미디어 장건 기자 2019-11-21 16:17

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