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'연애의 맛' 오늘(14일) 결방…월드컵 한국vs레바논 예선 중계

TV조선 '연애의 맛'이 오늘(14일) 결방된다. 14일 TV조선 편성표에 따르면 이날 오후 9시 50분부터 '2022 카타르월드컵 2차예선 대한민국:레바논'이 생중계된다. 축구 중계가 끝난 후에는 '식객 허영만의 백반기행'이 편성될 예정이다. 이로인해 오후 11시 방송 예정이었던 '우리가 잊고 지냈던 세번째 : 연애의 맛'이 결방된다. 한편, '연애의 맛3'는 신개념 연애 리얼리티 프로그램으로 윤정수 정준 강두 박진우 이재황이 출연한다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 20:14

'한국인의 밥상' 진도부터 사찰, 북한까지…김장

'한국인의 밥상'에서는 김장철을 맞아 전라남도 진도의 김장부터 북한 김장까지 다양한 김장이 소개된다. 14일 방송되는 KBS 1TV '한국인의 밥상'에서는 찬바람 불면 찾아오는 또 하나의 계절 '김장철' 일 년의 시간을 담는 김장 풍경 속 각별한 이야기를 맛본다. # 바다와 숲이 함께하는 보배의 섬, 전라남도 진도 김장 전라도의 김치는 젓갈, 고춧가루 등의 양념을 많이 사용해 감칠맛과 깊은 맛으로 정평이 나 있다. 그중에서도 진도 김치는 다도해가 주는 해산물과 소나무 숲이 안아 키운 농작물을 넣어 풍부하면서도 독특한 맛을 낸다. 김영숙씨는 스무 살에 진도로 시집온 뒤 52년 동안 대농인 시댁의 농사를 익히며 집안 음식을 배웠다. 특히 다른 지역과 달리 겨울에도 수확이 가능한 진도 대파로 담근 김치는 그의 자랑 중 하나. 거기에 진도 앞바다에서 잡은 쏨뱅이를 넣은 찜도 별미 중 별미다. 해풍 맞고 자란 배추와 대파로 담근 김장김치와 대파김치부터 김장날이면 먹어왔다는 쏨뱅이대파김치찜, 소머리편육, 백김치곶감말이까지 푸짐한 김영숙씨 댁 김장날을 찾아가 본다. # "김장은 젓갈이 반이지요" 충남 홍성 광천 김장 김장하면 젓갈이 떠오르고, 젓갈 하면 광천이다. 광천은 우리나라 3대 젓갈 산지 중 하나로 오랜 역사를 가진 옹암포가 있던 곳. 수십 년 전 포구 입구에 둑이 놓여 이제는 배가 들어오지 못하지만, 쇠락한 포구와 함께 버려질 위기에 처한 생선저장용 토굴에 젓갈을 삭히면서 젓갈 산지로서의 유명세는 더 높아졌다. 이곳은 김장배추를 바닷물로 절인다. 바닷물로 김장배추를 절이는 풍습은 광천 지역을 중심으로 전해 내려온 오랜 풍습이라고. 그런데 젓갈의 고장 광천이지만 김장엔 깔끔하게 새우젓 하나만 넣는다고. 동네에서 손맛 좋기로 첫손에 꼽힌다는 최연화씨는 올해 김장을 '동네 언니들'과 함께 한다. 갈치낙지배추김치, 호박지, 호박지꽃게찌개, 삼겹살수육까지 품앗이로 더 풍성해진 광천 토굴 마을의 김장 풍경 속으로 들어가 본다. # 김장에도 살아온 모습이 담기는 법, 서울특별시 관악구 길상사 서울시 관악구 인헌동, 관악산 비탈을 가득 메운 주택가 꼭대기엔 길상사라는 현대식 사찰이 있다. 비구니 사찰인 이곳에는 정위 스님이 산다. 길상사에는 그저 절 마당 한쪽 벽에 부서진 타일로 모자이크한 부처님과 보리수 네 그루가 있을 뿐 다른 절에서 흔히 볼 수 있는 불상이 없다. 이유를 물으니 백 년 후 사찰의 모습을 고민한 결과 지금의 현대식 건물이 되었다는 답이 돌아왔다. 정위 스님은 차를 내리고 텃밭을 가꾸고 꽃 자수를 놓는데, 그 모든 것이 자연스러운 수행의 일부로 보인다. 그러니 밥상을 차리는 일 또한 두말하면 입 아프다. 너무 먹어 탈인 요즘 '적당히 먹는 것'이야말로 수행을 넘어 사람의 도리라고 말하는 정위 스님. 사찰백김치, 햅쌀뜨물김치, 오만가지 설기떡까지 그의 정갈한 사찰김장에 함께 해본다. # 명태어딤채에서 개성보쌈김치, 그리고 밥만두까지, 북한 김장 북한의 김장은 식재료가 현저히 부족해지는 겨울을 나야 하기 때문에 '김장 전투'라고도 부른다. 평범한 가정집에서조차 500kg에서 1t에 가까운 김장이 기본이란다. 10월 중순 전후로 김장을 하면 다음 해 5~6월까지 김치를 먹기 때문에 '겨울철 반 식량'이라고 부른다. 북한에서 국영 식당 책임자로 일했던 요리사 윤선희 씨는 함흥이 고향이다. 그곳에선 액젓이나 새우젓 대신 숙성시킨 생선살을 배추 사이에 넣는데, 이것을 '어장'이라 부른다고. 어장을 넣어 만든 명태어딤채와 개성이 고향인 어머니 덕에 어깨너머 배운 개성보쌈김치로 북한의 김장을 선보인다. 여기에 김장날이면 꼭 먹었다던 김장김치양념국수와 북한의 국민 간식 밥만두까지 탈북 11년 차 요리사 윤선희 씨가 소개하는 북한 김장의 멀고도 가까운 매력을 접해본다. '한국인의 밥상'은 오늘(14일) 오후 7시 40분 방송된다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 19:22

'생생정보' 해물 갈비찜·회오리 오므라이스, 위치는?

'생생정보'에서 소개된 해물 갈비찜과 회오리 오므라이스가 주목받고 있다. 14일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 '기다려야 제맛' 코너를 통해 해물 갈비찜과 회오리 오므라이스가 소개됐다. '생생정보' 공식 홈페이지에 따르면 해물 갈비찜은 전라북도 군산시 나운동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 회오리 오므라이스는 서울특별시 관악구 봉천동에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생생정보' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:59

'생방송 투데이' 돼지갈비·대방어 한 상, 판매처는?

돼지갈비와 대방어 한 상이 '생방송 투데이'을 통해 소개되면서 주목받고 있다. 14일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 돼지갈비와 대방어 한 상이 소개됐다. '생방송 투데이' 공식 홈페이지에 따르면 '맛의 승부사' 코너에서 소개된 돼지갈비는 경기도 성남시 수정구에 있는 식당에서 판매하고 있다. '소문의 맛집'에서 소개된 대방어 한 상은 경기도 안양시 만안구에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생방송 투데이' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:56

'생방송 투데이' 골목 빵집 5종 맘모스빵, 위치는?

'생방송 투데이'에서 소개된 5종 맘모스빵에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 14일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '골목 빵집' 코너를 통해 천연 재료로 완성한 5종 맘모스빵이 소개됐다. '생방송 투데이' 공식 홈페이지에 따르면 5종 맘모스빵은 인천 서구 청라동에 있는 제과점에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 투데이' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 한편, 이날 방송에서는 대방어 한 상과 돼지갈비 등이 소개돼 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:55

'생방송 오늘저녁' 팔도국밥기행 나주곰탕, 판매처는?

나주곰탕이 '생방송 오늘저녁'을 통해 소개되면서 주목받고 있다. 13일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '팔도국밥기행' 코너를 통해 나주곰탕이 소개됐다. 이날 방송에 따르면 나주식 곰탕에는 소의 부산물은 넣지 않고 사골을 푹 고아 낸 뒤 목살, 사태 등 고기를 넣고 다시 삶아 맑은 국물을 자랑한다. '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에 따르면 나주곰탕은 전라남도 나주시 성북동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:43

'2TV 저녁 생생정보' 청국장모둠정식·15첩 갈치조림 한 상, 맛집 어디?

'생생정보'에서 소개된 청국장모둠정식과 15첩 갈치조림 한 상에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 14일 방송된 KBS 2TV '생생정보'에서는 '전설의 맛' 코너를 통해 청국장모둠정식과 15첩 갈치조림 한 상이 소개됐다. '생생정보' 공식 홈페이지에 따르면 청국장모둠정식은 강원도 태백시 소도동에 있는 식당에서 판매하고 있다. 15첩 갈치조림 한 상은 경상북도 포항시 북구에 소재한 식당에서 판매 중이다. 보다 자세한 위치는 '생생정보' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:41

'생방송 오늘저녁' 해물 뚝배기 파스타, 위치는?

'생방송 오늘저녁'에서 소개된 해물 뚝배기 파스타에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다. 14일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '맛! 릴레이 카메라' 코너를 통해 해물 뚝배기 파스타가 소개됐다. '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에 따르면 경기도 양평군 양서면에 있는 식당에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다. 한편, 이날 방송에서는 '팔도국밥기행' 코너를 통해 나주 곰탕이 소개돼 시청자들의 입맛을 자극했다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 18:34

'서민갑부' 반찬가게 위치는?…한식뷔페X반찬가게로 월 2억

'서민갑부'에서는 한식뷔페와 반찬가게를 결합해 한 달에 2억 원을번 이영숙씨의 이야기가 소개됐다. 지난 12일 방송된 채널A '서민갑부'에서는 부천을 시작으로 시흥, 안산, 인천까지 4개의 매장을 운영하고 있는 이영숙씨의 산전수전기가 공개됐다. 이날 방송에 따르면 7년 전 작은 반찬가게를 창업한 이영숙씨는 동네 장사의 한계를 느끼고 공사현장 인근에 한식뷔페를 열었다. 반응은 폭발적이었고, 이영숙씨는 매장 짜투리 공간을 활용해 반찬가게를 운영을 시작, 월 매출 9천 만원의 신화를 쓰게 됐다. 이후 1호점이 자리를 잡아갈 무렵, 이영숙씨는 한 부동산 관계자로부터 러브콜을 받게 됐다. 상권이 만들어지지 않은 신도시의 비어있는 상가에 입주해주면 8개월간의 월세와 인테리어 비용을 지원하겠다는 것. 이영숙씨의 가게가 입점하고 나서 커피숍과 편의점 등 주변 상권이 살아나기 시작했고, 비어있던 상가가 6개월만에 꽉 들어찼다. 이를 계기로 이영숙씨는 2년 6개월만에 점포 4개까지 늘릴 수 있게 됐다. 한편,'서민갑부' 공식 홈페이지에 따르면 이영숙씨의 한식뷔페와 반찬가게는 경기도 부천시 옥길동, 시흥시 산현동, 화성시 새솔동, 인천광역시 서구 원창동에 소재해 있다. 장건 기자

미디어 장건 기자 2019-11-14 16:44

토니안, 박은혜 향해 응원 "용기와 진솔함에 박수를"

가수 토니안이 배우 박은혜를 향해 응원의 메시지를 보냈다. 토니안은 14일 자신의 인스타그램에 "기대와 걱정속에 봤던 '우리 다시 사랑할 수 있을까'를 보면서 우리 박은혜 배우님과 출연자분들의 용기와 진솔함에 박수와 응원을 보냅니다"라는 글과 함께 방송 장면을 갈무리한 사진을 함께 올렸다. 토니안은 "프로그램을 잘 만들어주신 제작진 분들에게도 감사드립니다"라고 전하며, 용기, 사랑, 최고, 엄마, 배우, 화이팅 등의 해시태그도 덧붙였다. 박은혜는 지난 6월 토니안이 설립한 배우 매니지먼트 '우리들컴퍼니' 소속 배우다. 토니안의 진심 어린 응원에 박은혜 역시 "감사합니다"라며 인사했다. 박은혜는 지난 13일 첫 방송된 MBN '우리 다시 사랑할 수 있을까'에 출연해 이혼 후 겪었던 고충과 심경을 털어놔 뜨거운 화제를 모았다. 장영준 기자

미디어 장영준 기자 2019-11-14 16:33

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